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感恩节火鸡,感恩节为什么要吃火鸡?感恩节吃火鸡的由来

    原标题:感恩节为什么要吃火鸡?感恩节吃火鸡的由来


  导读:提起感恩节,相信大家也是略知一二的吧,这是美国人合家欢聚的节日,在外头工作的人们在节日到来的时候,都都会赶回来过节,相当于我国的春节一样,感恩节的食品极富传统色彩,这也是每逢感恩节,香喷喷的烤火鸡是美国人必备的感恩节美食,那么感恩节为什么要吃火鸡呢?吃火鸡的由来是什么呢?

烤火鸡

  吃火鸡的由来一

  1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。

  当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

  这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。

 吃火鸡的由来二

  有一种说法是这样的,在16世纪某一年的收获节上,英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说,西班牙的无敌舰队在前往攻击她心爱的英国途中沉没了,女王高兴不已,于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时,烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴,因为北美大陆火鸡数量更为丰富,比鹅更容易找到。


    感恩节火鸡,感恩节为什么要吃火鸡?感恩节吃火鸡的由来


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Tags:感恩节火鸡 责任编辑:admin
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